Hva er Skate?
Skate er medlem av rokkefamilien og nært beslektet med haifamilien. Vanligvis grå, de har en stor flat kropp og vinger, men i motsetning til andre stråler har ikke skøyter halehake eller stikk. Skate er veldig vanlig på fiskemarkedene i Europa, men ikke så mye i USA
Skate liver oil er en tykk, rik olje fylt med vitaminer, enzymes og naturlig forekommende næringsstoffer som kroppen vår trenger for optimal helse.
Green Pasture 's™ Blue Ice™ Fermented Skate Liver Oil bruker bærekraftig høstet skøyte fra det uberørte vannet på Alaskas Aleutian Islands.
Spennende forskning tyder på at fermented skate liver oil kan bidra til å avkalke, avgifte og gi næring til pinealkjertelen. Pinealkjertelen er lokalisert i det nøyaktige sentrum av hjernen, hvor den skiller ut både melatonin (søvnhelse) og seratonin (humør, velvære). Hos mennesker og pattedyr antas pinealkjertelen også å være kilden til DMT (dimetyltryptamin), som antas å være ansvarlig for mystiske og nærdødsopplevelser, og sinnets evne til å danne abstrakte og visuelle bilder.
Fermented Skate Liver Oil lages i små partier med ekstraordinær forsiktighet. Green Pasture gjjærer lever fra fisk som utelukkende har blitt viltfanget i regionen Beringhavet/Aleutiske øyer.
Hvorfor Fermented ?
Fermentering er en naturlig enzymatisk og mikrobiell handling som frigjør oljen fra leveren. Denne Fermented Skate Liver Oil er en rå, uforfalsket helfôr.
Det er velkjent for kjemikere at kjemisk utvinning av oljer resulterer i isomerer. Hva dette potensielt betyr er 50 % positive og 50 % negative versjoner av ekstraksjonen – som potensielt kan forårsake like mye skade på menneskekroppen som godt. Alternativt kan varmeutvinning ødelegge mange av de kjemiske bindingene som er avgjørende for å gi oss godhet. Fermenteringsmetoder brukes sjelden på grunn av prosessens tidkrevende natur. Kvaliteten og fordelen ved å gjøre det er imidlertid uten sidestykke.
Det fungerer.
Produktet ekstraheres ved hjelp av en proprietær kaldprosessekstraksjons- og rengjøringsmetode og er uavhengig testet i henhold til internasjonalt anerkjente renhetsstandarder. Fermented Cod Liver Oil er vanligvis mye lettere å fordøye enn vanlig skate liver oil , noe som resulterer i økt absorpsjon – inkludert 2,5 ganger mer vitamin A og D.