Fermented Cod Liver Oil er laget i små partier med ekstraordinær forsiktighet. Green Pasture gjjærer lever fra fisk som utelukkende har blitt viltfanget i regionen Beringhavet/Aleutiske øyer.
Fermentering er en naturlig enzymatisk og mikrobiell handling som frigjør oljen fra leveren. Denne Fermented Cod Liver Oil er en rå, uforfalsket helmat. Det er ingen tilsetningsstoffer av noe slag. Det er rutinemessig tredjepartstestet for renhet.
Hele denne produktlinjen er sertifisert av Marine Stewardship Council, som sikrer at torskeleveren vi henter er bærekraftig villfanget. (MSC-C-55178)
Hvorfor Fermented ?
Det er velkjent for kjemikere at kjemisk utvinning av oljer resulterer i isomerer. Hva dette potensielt betyr er 50 % positive og 50 % negative versjoner av ekstraksjonen – som potensielt kan forårsake like mye skade på menneskekroppen som godt. Alternativt kan varmeutvinning ødelegge mange av de kjemiske bindingene som er avgjørende for å gi oss godhet. Fermenteringsmetoder brukes sjelden på grunn av prosessens tidkrevende natur. Kvaliteten og fordelen ved å gjøre det er imidlertid uten sidestykke.
Det fungerer.
Produktet ekstraheres ved hjelp av en proprietær kaldprosessekstraksjons- og rengjøringsmetode og er uavhengig testet i henhold til internasjonalt anerkjente renhetsstandarder. Fermented Cod Liver Oil er vanligvis mye lettere å fordøye enn vanlig cod liver oil , noe som resulterer i økt absorpsjon – inkludert 2,5 ganger mer vitamin A og D.