Dr Mercola refererer til en nylig publisert studie av 40 voksne mellom 50 og 90 år med mild hukommelsessvikt viser lovende potensiale for curcumin for hjernens helse.
Deltakerne i studien fikk enten 90 mg curcumin-tilskudd to ganger daglig i 18 måneder, eller placebo.
På slutten av studien – og hver sjette måned etterpå – fullførte deltakerne en standardisert kognitiv vurdering. Tretti av studiepersonene gjennomgikk også PET-skanning for å se etter tegn på hjerneforandringer assosiert med hukommelsestap.
Resultatene? De som fikk curcumin så betydelige forbedringer i hukommelse og konsentrasjon – en forbedring på 28 prosent i løpet av den 18 måneder lange behandlingsperioden – og hjerneskanninger bekreftet de positive fordelene med curcumin.
Hvordan problemer med biotilgjengelighet kan utgjøre en skremmende utfordring
Enten tilsatt i maten du spiser eller til og med i et kosttilskudd du kanskje tar, gir curcumin absorpsjonsutfordringer for kroppen din.
Her er noen av de grunnleggende problemene med biotilgjengeligheten. Curcumin:
- Har en tendens til å være ustabil ved pH-nivåer i tarmen
- Har en dårlig farmakokinetisk profil for å absorbere det oralt
- Har en tendens til rask eliminering fra kroppen din
Konklusjonen med curcumin: det er rett og slett ikke lett for kroppen din å absorbere. Mye curcumin tatt oralt passerer ganske enkelt gjennom systemet uten å bli absorbert. Og curcumin som klarer å bli absorbert i tarmen din, kan raskt metaboliseres av leveren.
Akkurat som curcumins biotilgjengelighet er utfordrende når du inntar det i mat du spiser, er det også tilfellet med kosttilskudd.
I en kvalitetstest utført for noen år siden, evaluerte et uavhengig laboratorium noen gurkemeie/curcumin-tilskudd og rapporterte at:
- 20% av gurkemeie kosttilskudd leverte mindre enn 15% av lovet curcuminoid forbindelser
- Forbrukere må nøye undersøke gurkemeie eller curcumin-tilskudd for å sikre at de får et kvalitetsprodukt
- Fordi curcumin gir absorpsjonsutfordringer, kan visse spesialformulerte produkter tilby større biotilgjengelighet
Så kvaliteten på curcumin-tilskudd er et veldig alvorlig problem når du velger et curcumin-tilskudd.
Dr Mercola brukte omtrent fem år på å forske på dette fenomenale krydderet. Med alle de forbløffende fremskrittene innen kosttilskuddsteknologi som gjøres i dag, er han overbevist om at problemet med biotilgjengelighet kan løses med dette produktet.